Berndorf Takumi Line – nôž na chlieb s olivovou rukoväťou 22 cm
Kód: 5986192201Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Berndorf Takumi Line – nôž na chlieb z nemeckej ocele s olivovou rukoväťou
Berndorf Takumi Line je nôž na chlieb s 22 cm vlnitou čepeľou z prvotriednej nemeckej ocele, navrhnutý na ľahké a presné krájanie všetkých druhov pečiva. Vlnité brúsenie čepele zaručuje čisté rezy bez drvenia štruktúry chleba, pričom elegantná rukoväť z olivového dreva dodáva nožu výnimočný vzhľad aj príjemný, pevný úchop. Ide o nôž pre každého, kto oceňuje kombináciu remeselníckeho spracovania a každodennej praktickosti.
Prečo si vybrať Berndorf Takumi Line?
- ✔Nemecká oceľ: prvotriedny materiál čepele zaručujúci dlhotrvajúcu ostrosť a odolnosť pri každodennom používaní.
- ✔Vlnitá čepeľ 22 cm: ideálna dĺžka a tvar na krájanie bochníkov, bagetiet aj jemného pečiva bez drvenia striedky.
- ✔Olivová rukoväť: prírodné drevo s jedinečnou kresbou, príjemné na dotyk a ergonomicky tvarované pre pevný úchop.
- ✔Estetika aj funkcia: kombinácia lesklej ocele a teplého olivového dreva robí z noža dekoratívny doplnok každej kuchyne.
- ✔Čisté rezy: vlnité brúsenie krája kôrku aj mäkkú striedku bez roztrhania štruktúry pečiva.
Konštrukcia a materiály
Čepeľ z prvotriednej nemeckej ocele je tvarovaná do vlnitého profilu, ktorý pri kontakte s pečivom pracuje ako píla – kôrka sa neláme, striedka sa nezdrvuje a každý krajec je rovnomerný. Rukoväť z olivového dreva nie je len estetický detail: drevo má prirodzene teplý povrch, ktorý nepĺza ani pri vlhkých rukách, a charakteristická kresba zaručuje, že každý nôž je v detailoch jedinečný. Technológia spojenia čepele s rukoväťou zabezpečuje pevnosť a komfort pri dlhšom používaní.
Pre koho je tento nôž určený?
Berndorf Takumi Line je ideálnou voľbou pre domácich kuchárov, pekárenských nadšencov aj každého, kto hľadá kvalitný nôž na chlieb do každodenného použitia. Skvelo sa hodí na krájanie domáceho chleba, celozrnných bochníkov, bagetiet alebo jemného toastového pečiva. Nôž oceníte aj ako premyslený darček pre milovníkov varenia a pekného kuchynského náčinia.
Starostlivosť o nôž
Aby čepeľ zostala čo najdlhšie ostrá, odporúča sa umývať ju ručne studenou vodou – umývačka riadu môže poškodiť ostrie aj povrch rukoväte. Drevenú rukoväť z olivového dreva udržíte v perfektnom stave pravidelným ošetrením olivovým alebo potravinárskym minerálnym olejom, čím zabránite vysychaniu a vzniku prasklín.
Časté otázky zákazníkov
Je tento nôž vhodný aj na krájanie tvrdej kôrky, napríklad pri remeselných bochníkoch?
Áno, vlnitá čepeľ z nemeckej ocele je navrhnutá práve na krájanie všetkých druhov pečiva – zvládne aj tvrdú kôrku remeselného chleba bez drvenia alebo lámanie striedky.
Môžem nôž umývať v umývačke riadu?
Výrobca odporúča ručné umývanie studenou vodou. Umývačka riadu môže poškodiť ostrie čepele aj drevenú rukoväť z olivového dreva.
Ako sa starám o rukoväť z olivového dreva?
Rukoväť pravidelne ošetrujte olivovým alebo potravinárskym minerálnym olejom. Tým zabránite vysychaniu dreva a vzniku prasklín, pričom rukoväť si dlhodobo zachová svoj vzhľad aj vlastnosti.
Berndorf Takumi Line spája prvotriednu nemeckú oceľ s rukoväťou z olivového dreva – nôž na chlieb, ktorý je rovnako príjemný na pohľad ako aj na používanie každý deň.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Kuchynské nože |
|---|---|
| EAN: | 8581190065649 |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Berndorf – kuchynské nože s tradíciou od roku 1843
Berndorf Sandrik je jeden z najstarších a najuznávanejších európskych výrobcov kuchynských nožov s tradíciou siahajúcou až do roku 1843. Značka spája rakúsku precíznosť s remeselným dedičstvom slovenského závodu Sandrik z Hodruše-Hámrov, kde sa nože vyrábajú nepretržite už viac než 130 rokov. Profesionálne nože z radu Profi Line oceňujú domáci kuchári aj gastro prevádzky pre svoju ostrosť, výdrž a kvalitnú nerezovú oceľ.
#ShowMore#História značky Berndorf Sandrik
Príbeh značky je históriou dvoch firiem. Rakúsku fabriku Berndorf založili v roku 1843 Alexander von Schoeller a Hermann Krupp v rovnomennej obci a špecializovali sa na opracovanie kovov. O viac než pol storočia neskôr, v roku 1895, vznikol na pozemku Jána Sandrika v Hodruši-Hámroch slovenský závod Sandrik, ktorý vďaka miestnej baníckej tradícii rýchlo prerástol na uznávaného výrobcu. Po Nežnej revolúcii sa obe značky v roku 1991 spojili do spoločnosti Berndorf Sandrik s.r.o. a v hodrušskej doline pokračujú vo výrobe nožov dodnes.
Čím sú kuchynské nože Berndorf výnimočné
- ✔Nerezová oceľ X50CrMoV15: osvedčená nožiarska oceľ kalená na tvrdosť 55 HRC zaručuje dlhú životnosť ostria a odolnosť voči korózii.
- ✔Klinový výbrus čepele: rezná hrana brúsená do klinu zabezpečuje extra ostrosť a čisté, presné rezy.
- ✔Bezpečná rukoväť: zadná ochrana rukoväte zabraňuje nechcenému vykĺznutiu noža z ruky pri práci.
- ✔Profesionálna kvalita: nože z radu Profi Line spĺňajú nároky hotelov, reštaurácií a gastro prevádzok.
- ✔Vhodné do umývačky riadu: jednoduchá údržba bez kompromisov v kvalite a ostrosti.
- ✔Označenie priamo na čepeli: značka výrobcu, typ ocele a tvrdosť sú vyrazené na čepeli ako záruka pravosti.
Sortiment Berndorf na Knifestore
V našej ponuke nájdete kuchynské nože Berndorf pre každodenné krájanie, ocieľku na priebežné udržiavanie ostria čepele aj kompletnú sadu kuchynských nožov, ktorá pokryje všetky bežné kuchynské úlohy – od krájania zeleniny a mäsa až po chlieb. Vďaka profesionálnej kvalite a nadčasovému spracovaniu sú nože Berndorf skvelou voľbou do domácnosti aj ako praktický darček pre milovníkov varenia.
Často kladené otázky
Z akej ocele sú kuchynské nože Berndorf vyrobené?
Čepele sú vyrobené z nehrdzavejúcej nožiarskej ocele X50CrMoV15, kalenej na tvrdosť 55 HRC (±2). Táto kombinácia zaručuje dlhú životnosť ostria a odolnosť voči korózii.
Sú nože Berndorf vhodné do umývačky riadu?
Áno, kuchynské nože Berndorf Profi Line sú vhodné do umývačky riadu. Pre maximálne dlhú ostrosť však odporúčame priebežné dobrusovanie ocieľkou.
Pre koho sú nože Berndorf určené?
Vďaka profesionálnej kvalite radu Profi Line sú vhodné do domácnosti aj do náročných gastro prevádzok, ako sú hotely a reštaurácie.
Berndorf Sandrik spája viac než 130 rokov tradície s nerezovou oceľou X50CrMoV15 a klinovým výbrusom – kuchynské nože, ktoré ostávajú ostré a slúžia roky v domácnosti aj v profesionálnej kuchyni.
| Výrobná spoločnosť : | Berndorf |
|---|---|
| Adresa : | Bystrická 1571 966 81 Žarnovica Slovensko |
| E-mail : | berndorf@berndorf.sk |