Kuchynské Nože na Mäso
Nôž na mäso je kľúčom k úspechu a jednoduchšej práci v kuchyni 🥩Či už pripravujete nedeľný obed, grilujete steaky alebo spracovávate väčšie kusy mäsa. Tieto nože sú špeciálne navrhnuté tak, aby si poradili so špecifickými vlastnosťami mäsa – od ľahkého prenikania cez svalové vlákna až po presné krájanie tenkých plátkov. Na Knifestore.sk vám ponúkame výber kvalitných kuchynských nožov určených priamo na prácu s mäsom, ktoré vám pomôžu dosiahnuť profesionálne výsledky.
⭐ Prečo Používať Špecializovaný Nôž na Mäso?
- ✅ Čisté a Presné Rezy: Ostrá a často dlhšia čepeľ umožňuje krájať mäso jedným plynulým ťahom bez zbytočného "pílenia" a trhania vlákien.
- 🔪 Efektívne Porciovanie: Správny tvar a ostrosť uľahčujú krájanie steakov, rezňov, pečienky či šunky na rovnomerné kúsky.
- 👍 Lepšia Kontrola: Ergonomická rukoväť a vyváženie noža poskytujú lepšiu kontrolu pri práci so surovým aj tepelne upraveným mäsom.
- 🥩 Zachovanie Šťavnatosti: Čistý rez pomáha udržať viac šťavy vo vnútri mäsa oproti rezaniu tupým alebo nevhodným nožom.
- ✨ Profesionálny Výsledok: Vaše mäsové pokrmy budú nielen lepšie chutiť, ale aj vyzerať dokonale.
#ShowMore#
🔥 Typy Kuchynských Nožov na Mäso
Podľa účelu použitia rozlišujeme niekoľko základných typov:
- Nôž na Mäso / Plátkovací Nôž (Carving/Slicing Knife): Má dlhú, relatívne úzku a rovnú alebo mierne zakrivenú čepeľ. Ideálny na krájanie tenkých plátkov pečeného mäsa, šunky, hydiny.
- Nôž na Špikovanie / Univerzálny Menší Nôž (Utility Knife): Menší nôž s užšou čepeľou, vhodný na špikovanie mäsa (vkladanie slaniny, cesnaku), ale aj na menšie porciovanie a orezávanie.
- Vykosťovací Nôž (Boning Knife): S tenkou, často flexibilnou a ostro zahnutou špičkou pre precízne oddelenie mäsa od kostí.
- Kuchársky Nôž (Chef's Knife): Hoci je univerzálny, jeho široká a pevná čepeľ je výborná aj na krájanie a sekanie väčších kusov surového mäsa.
- Steakový Nôž: Menší nôž (často zúbkovaný alebo s hladkým ostrím) určený na krájanie mäsa priamo na tanieri.
🏆 Odporúčané Značky na Knifestore.sk
Spoľahnite sa na kvalitu od renomovaných výrobcov kuchynských nožov:
- 🇩🇪 Zwilling & Wüsthof: Nemeckí lídri s dlhoročnou tradíciou a širokou ponukou špičkových nožov na mäso.
- 🇨🇭 Victorinox: Ponúka vynikajúci pomer cena/výkon, najmä v profesionálnej rade Fibrox, obľúbenej aj mäsiarmi.
- 🇯🇵 Kai, Miyabi: Japonskí majstri s extrémnou ostrosťou a špecifickými dizajnmi vhodnými aj na precízne krájanie mäsa.
- 🇫🇷 Opinel: V rade kuchynských nožov ponúka aj modely vhodné na krájanie mäsa.
🛒 Nájdite si Perfektný Nôž na Mäso na Knifestore.sk
➡️ Krájajte mäso ako profesionál! Prezrite si našu ponuku špecializovaných kuchynských nožov na mäso na Knifestore.sk. Vyberte si nôž, ktorý vám uľahčí prácu a pomôže dosiahnuť dokonalé výsledky pri každej príprave mäsových pokrmov.
Radenie produktov
Výpis produktov
Kuchynská vidlica Marttiini CKP na mäso 15 CM je ideálna na stabilné držanie pri krájaní pečienky a bezpečné servírovanie mäsa. Dlhé oceľové hroty, ergonomický úchop, fínsky...
Zwilling Twin Chef 16 cm 🔪 – porcovací nôž s hladkým ostrím z nerezovej ocele, kalený procesom FRIODUR®. Ľahký, vyvážený a ideálny na mäso.
Kuchynský sekáč Samura MO-V s 18 cm čepeľou z ocele AUS-8 a rukoväťou z G10. Odolný nôž na sekanie mäsa, kostí a hydiny. 💪🔪
Zwilling Four Star Nôž na šunku 20 cm 🍖 – precízne kovaný nôž z nemeckej ocele so štíhlou čepelou pre dokonalé plátky mäsa. Ergonomická rukoväť a technológie FRIODUR® a...
Wüsthof Classic – kuchársky nôž 14 cm je kompaktný, perfektne vyvážený univerzál do každej kuchyne. 🔪 Ideálny na krájanie mäsa, rýb, zeleniny aj byliniek – presnosť, kontrola a...
Wüsthof Classic – kuchársky nôž 16 cm je ikonický, perfektne vyvážený nôž pre každodennú prácu v kuchyni. 🔪 Ideálny na krájanie mäsa, rýb, zeleniny aj byliniek – presnosť, sila...
Wüsthof Classic – kuchársky nôž 16 cm je ľahší variant tradičného šéfkuchárskeho noža s polovičným kovaním. 🔪 Perfektne vyvážený, s tenšou čepeľou pre presné krájanie bez únavy...
Kuchynský nôž Wüsthof Classic Chef 18 cm je precízny šéfkuchársky nôž s ostrou čepeľou a ergonomickou rukoväťou navrhnutý pre pohodlnú, každodennú prácu v kuchyni.
Wüsthof Classic – kuchársky nôž 18 cm je profesionálny univerzálny nôž na každodennú prácu v kuchyni. 🔪 Perfektne vyvážený, extrémne ostrý a ideálny na mäso, ryby, zeleninu aj...
Wüsthof Classic Chef – kuchársky nôž 20 cm je precízne vyvážený profesionálny nôž 🔪 určený na sekanie byliniek, krájanie mäsa, rýb, ovocia aj zeleniny. Ideálny pre šéfkuchárov...
Porcovací kuchynský nôž Böker Core Carving 130760 je ručne kovaný nôž z ocele X50CrMoV15 s elegantnou orechovou rukoväťou, ideálny na precízne krájanie mäsa a rýb.
Wüsthof Classic IKON – kuchársky nôž 20 cm je prémiový univerzálny nôž 🔪 na krájanie mäsa, ovocia, zeleniny aj sekanie byliniek. Kombinuje elegantný dizajn série IKON s...
