Podrobný popis

Böker Manufaktur Solingen Saga Carving Knife Grenadill 130380

Saga Carving Knife vďaka svojej dlhej a štíhlej čepeli je ideálny na precízne krájanie mäsa a rýb. Tento nôž umožňuje rezanie extrémne jemných plátkov, kociek či rovnomerne silných plátkov (tranches). Čepeľ je o niečo flexibilnejšia ako u iných nožov, čo umožňuje hladké prechádzanie mäsom.

Vlastnosti noža

• Čepeľ: Vyrobená z ocele 440C so stonewash povrchovou úpravou, poskytuje výnimočnú trvácnosť ostria a odolnosť voči korózii.
• Rukoväť: Rukoväť je vyrobená z exkluzívneho grenadille dreva, ktoré je známe pre svoju vysokú tvrdosť a hustotu, často používané v nástrojárstve.
• Ergonómia: Mäkko tvarovaná rukoväť zaisťuje výnimočný komfort a kontrolu pri krájaní.
• Jedinečné dizajnové prvky: Duté nity od Jespera Voxnæsa dodávajú nožu výrazný a moderný vzhľad.

Ergonomická a funkčná dokonalosť

Nôž Saga Carving Knife je výsledkom desaťročí skúseností v oblasti výroby outdoorových nožov a kreativity dánskeho nožiara Jespera Voxnæsa. Ergonomické tvarovanie rukoväte z grenadille dreva a čepeľ s plochým výbrusom poskytujú maximálnu kontrolu a pohodlie pri rezaní. Celoplošný dizajn zaisťuje pevnosť od špičky až po pätku rukoväte.

Objednajte si teraz

Získajte vysoko kvalitný kuchynský nôž pre profesionálnu prácu s mäsom a rybami, ručne vyrábaný v Böker Manufaktur Solingen.