Samura MO-V Cuoco kuchársky nôž 15 cm SM-0084

Kód: SM-0084
Neohodnotené Podrobnosti hodnotenia
69 € 56,10 € bez DPH Jednotková cena:
Skladom (1 ks)
Môžeme doručiť do:
13.10.2026
Možnosti doručenia

Samura MO-V Cuoco SM-0084 je kompaktný kuchársky nôž s 15 cm čepeľou z nerezovej ocele AUS-8 a ergonomickou rukoväťou G-10. Ponúka výbornú kontrolu pri krájaní mäsa, zeleniny, ovocia aj byliniek.

Detailné informácie

Podrobný popis

Samura MO-V Cuoco SM-0084 – kompaktný kuchársky nôž 15 cm

Samura MO-V Cuoco SM-0084 je kompaktný kuchársky nôž s 15 cm čepeľou, ktorý spája univerzálnosť klasického šéfkuchárskeho noža s veľmi dobrou ovládateľnosťou. Čepeľ z nerezovej ocele AUS-8 s tvrdosťou 56–58 HRC poskytuje spoľahlivý rezný výkon pri každodennej príprave mäsa, zeleniny, ovocia, rýb aj byliniek. Odolná rukoväť G-10 zabezpečuje pevný a pohodlný úchop.

Typ noža
Kuchársky nôž
Dĺžka čepele
150 mm
Oceľ
AUS-8
Rukoväť
G-10

Prednosti noža Samura MO-V Cuoco

✔ Kompaktná 15 cm čepeľ pre presné a kontrolované krájanie

✔ Nerezová oceľ AUS-8 s dobrou odolnosťou proti korózii

✔ Tvrdosť čepele 56–58 HRC

✔ Ergonomická a odolná rukoväť G-10

✔ Univerzálne využitie pri každodennom varení

✔ Vhodný do domácej aj profesionálnej kuchyne

Kompaktný kuchársky nôž pre presnú prácu

Čepeľ s dĺžkou 150 mm robí z modelu SM-0084 praktickú alternatívu k väčším kuchárskym nožom. Kratšia čepeľ poskytuje veľmi dobrú kontrolu nad rezom a umožňuje pohodlnú manipuláciu pri spracovaní menších a stredne veľkých surovín. Nôž je vhodný na krájanie, sekanie a porciovanie pri bežnej príprave jedál.

Nerezová oceľ AUS-8

Čepeľ je vyrobená z molybdén-vanádiovej nerezovej ocele AUS-8. Tá kombinuje dobrú odolnosť proti korózii, húževnatosť a praktickú údržbu. Tvrdosť 56–58 HRC predstavuje vyvážený pomer medzi schopnosťou udržať ostrie a jednoduchým opätovným brúsením.

Odolná rukoväť G-10

Ergonomická rukoväť z materiálu G-10 je odolná proti vlhkosti, teplotným zmenám a mechanickému namáhaniu. Poskytuje stabilný úchop a dobrú kontrolu nad nožom pri jemnom krájaní aj rýchlejšej práci na kuchynskej doske.

Pre koho je Samura MO-V Cuoco SM-0084 vhodný?

Tento kuchársky nôž Samura je vhodný pre používateľov, ktorí preferujú kratšiu a ľahšie ovládateľnú čepeľ pred klasickým 20 cm šéfkuchárskym nožom. Vďaka univerzálnemu tvaru sa hodí na každodennú prípravu surovín v domácej kuchyni aj na profesionálne použitie.

Parametre

Značka: Samura
Séria: MO-V
Model: SM-0084
Typ: kuchársky nôž
Materiál čepele: nerezová oceľ AUS-8
Tvrdosť: 56–58 HRC
Počet vrstiev ocele: 1
Dĺžka čepele: 150 mm
Celková dĺžka: 285 mm
Šírka čepele: 40 mm
Hrúbka čepele: 2,4 mm
Materiál rukoväte: G-10

Využitie v kuchyni

Samura MO-V Cuoco je univerzálny nôž vhodný na krájanie zeleniny, ovocia, mäsa, rýb a byliniek. Kompaktné rozmery oceníte najmä pri práci, kde je dôležitá presnosť, kontrola a jednoduchá manipulácia s nožom.

Údržba kuchárskeho noža

Pre zachovanie ostria odporúčame nôž umývať ručne a po použití ho osušiť. Na krájanie používajte drevenú alebo kvalitnú plastovú dosku. Vyhnite sa sklu, keramike a iným tvrdým povrchom, ktoré môžu ostrie rýchlo otupiť.

Často kladené otázky

Na čo je Samura MO-V Cuoco SM-0084 určený?

Ide o univerzálny kuchársky nôž vhodný na krájanie a prípravu mäsa, zeleniny, ovocia, rýb a byliniek.

Akú oceľ používa Samura SM-0084?

Čepeľ je vyrobená z nerezovej ocele AUS-8 s tvrdosťou 56–58 HRC.

Aká dlhá je čepeľ noža?

Čepeľ má dĺžku 150 mm, teda 15 cm. Vďaka kompaktnej veľkosti ponúka veľmi dobrú kontrolu pri každodennom krájaní.

Je Samura MO-V Cuoco vhodný aj na každodenné používanie?

Áno. Kombinácia univerzálnej 15 cm čepele, nerezovej ocele AUS-8 a odolnej rukoväte G-10 je vhodná na pravidelnú prípravu potravín.

Samura MO-V Cuoco SM-0084 je kompaktný kuchársky nôž pre tých, ktorí chcú univerzálnosť šéfkuchárskeho noža v kratšom a ľahko ovládateľnom 15 cm prevedení.

Dodatočné parametre

Kategória: Kuchynské nože
EAN: 4751029327567

Hodnotenie tovaru

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole

Ako by ste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hviezdičiek, kde 1 je najhoršie a 5 najlepšie hodnotenie.

Vložením hodnotenie súhlasíte s podmienkami ochrany osobných údajov

Diskusia

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole

Bezpečnostná kontrola

Vložením komentáre súhlasíte s podmienkami ochrany osobných údajov

Samura je značka moderných kuchynských nožov v japonskom štýle, ktorá spája presné krájanie, praktické materiály, pohodlné rukoväte a výrazný dizajn. V ponuke nájdete kuchynské nože Samura, šéfkuchárske nože, Santoku, Nakiri, univerzálne nože, nože na zeleninu a ovocie, filetovacie nože, nože na chlieb, damaškové kuchynské nože aj sady nožov Samura.

#ShowMore#

Prečo si vybrať kuchynské nože Samura

  • Japonsky inšpirované tvary – značka ponúka Santoku, Nakiri, Deba, Yanagiba aj klasické šéfkuchárske nože.
  • Široké možnosti použitia – nože na mäso, ryby, zeleninu, ovocie, bylinky, pečivo aj univerzálne krájanie.
  • Rôzne materiály – nerezové ocele, damaškové čepele, keramické modely a rozličné materiály rukovätí.
  • Pohodlné ovládanie – tvar čepele a rukoväte podporuje kontrolované a presné vedenie rezu.
  • Samostatné nože aj sady – možnosť doplniť konkrétny model alebo vytvoriť jednotnú kuchynskú výbavu.

Aké nože Samura nájdete v ponuke

  • Šéfkuchárske nože Samura – univerzálne modely na mäso, zeleninu, ovocie, bylinky a väčšie suroviny.
  • Samura Santoku – všestranné japonsky ladené nože na zeleninu, mäso, ryby a každodenné varenie.
  • Samura Nakiri – široké nože s rovnejšou čepeľou vhodné najmä na zeleninu, ovocie a bylinky.
  • Univerzálne nože – praktické modely na menšie suroviny, syry, ovocie a rýchle kuchynské úlohy.
  • Nože na zeleninu a ovocie – kompaktné nože na lúpanie, čistenie, vykrajovanie a presnú prípravu.
  • Filetovacie nože – štíhle čepele na ryby, filetovanie a jemné vedenie rezu.
  • Nože na chlieb – nože so zubkovaným ostrím na chlieb, bagety, pečivo a potraviny s pevnejšou kôrkou.
  • Damaškové nože Samura – kuchynské nože s viacvrstvovým spracovaním a charakteristickou kresbou čepele.
  • Sady nožov Samura – zostavy základných kuchynských nožov z jednej série.

Najznámejšie série Samura

Jednotlivé kolekcie Samura sa líšia dizajnom, použitými materiálmi, tvarom rukoväte aj cenovou úrovňou. Medzi známe série patria Samura Harakiri, MO-V, MO-V Stonewash, Damascus, PRO-S, PRO-S Lunar, Bamboo, Shadow, Okinawa, Artefact, Blacksmith a ďalšie línie.

  • Samura Harakiri – praktické a cenovo dostupnejšie kuchynské nože na každodenné varenie.
  • Samura MO-V – séria zameraná na pohodlné držanie, spoľahlivosť a pravidelné používanie.
  • Samura Damascus – damaškové kuchynské nože s elegantnou kresbou čepele a modernými rukoväťami.
  • Samura PRO-S a PRO-S Lunar – hodnotnejšie série s precíznym spracovaním a výrazným vzhľadom.
  • Samura Bamboo a Shadow – moderné kolekcie s charakteristickým dizajnom a praktickými kuchynskými tvarmi.

Materiály kuchynských nožov Samura

Materiál čepele a rukoväte sa líši podľa konkrétneho modelu. Používajú sa nerezové ocele ako AUS-8, AUS-10, VG-10 a Mo-V, viacvrstvové damaškové prevedenia aj keramické čepele. Rukoväte môžu byť vyrobené z ABS, G10, ocele, dreva alebo kompozitných materiálov. Presné zloženie ocele, tvrdosť HRC a počet vrstiev sa preto uvádzajú pri jednotlivých produktoch.

Ako si vybrať nôž Samura

  • Na jeden hlavný nôž do kuchyne je vhodný šéfkuchársky nôž alebo Santoku.
  • Na zeleninu, ovocie a bylinky je praktický Nakiri nôž.
  • Na menšie suroviny a detailnú prípravu vyberte univerzálny nôž alebo nôž na zeleninu a ovocie.
  • Na ryby a jemné porciovanie je vhodný filetovací nôž.
  • Na chlieb a pečivo vyberte nôž so zubkovaným ostrím.
  • Na jednotnú základnú výbavu je praktická sada kuchynských nožov Samura.

Pre koho sú nože Samura vhodné

Samura kuchynské nože sú vhodné pre domácich kuchárov, milovníkov japonských tvarov čepelí, náročnejších používateľov aj profesionálne kuchyne. Široká ponuka umožňuje vybrať cenovo dostupný nôž na každodenné varenie, špecializovaný model na konkrétne suroviny alebo damaškový kuchynský nôž s hodnotnejším vzhľadom.

Samura ponúka kuchynské nože v japonskom štýle, damaškové modely, Santoku, Nakiri, šéfkuchárske nože a sady na presnú prípravu mäsa, rýb, zeleniny, ovocia aj pečiva.

Časté otázky o nožoch Samura

Z akej ocele sú vyrobené nože Samura?

Nože Samura sa vyrábajú z japonských nerezových ocelí AUS-8, AUS-10, VG-10 a Mo-V, prípadne z viacvrstvovej damaškovej ocele. Tvrdosť čepele sa pohybuje v rozmedzí 58 – 61 HRC, čo zaisťuje dlhú výdrž ostria.

Aký je rozdiel medzi sériou Samura MO-V a Samura Damascus?

Séria MO-V je vyrobená z jednovrstvovej ocele Mo-V a je cenovo dostupnejšia voľba na každodenné varenie. Séria Damascus (napr. Damascus 67) používa viacvrstvovú damaškovú oceľ s charakteristickou kresbou čepele, čo prináša vyššiu tvrdosť, ostrosť aj vzhľad, za vyššiu cenu.

Aký nôž Samura si vybrať ako prvý do kuchyne?

Ako univerzálnu voľbu odporúčame šéfkuchársky nôž alebo Santoku – zvládnu mäso, zeleninu aj ovocie. Na jemnejšiu prácu so zeleninou a bylinkami je vhodný nôž Nakiri, na ryby filetovací nôž a na chlieb nôž so zúbkovaným ostrím.

Ako sa starať o nôž Samura, aby vydržal ostrý?

Nôž odporúčame umývať ručne pod tečúcou vodou a hneď osušiť, nedávať ho do umývačky riadu. Na pravidelné udržiavanie ostria slúži ocieľka, na hlbšie prebrúsenie brúsny kameň (napr. Samura Sharp Combo). Damaškové čepele je vhodné pravidelne ošetrovať olejom proti korózii.

Pod akým uhlom sú nože Samura brúsené?

Nože Samura sú štandardne brúsené pod uhlom približne 17 stupňov, čo je ostrejšie ako klasické európske nože, ale menej agresívne než tradičné japonské nože. Vďaka tomu ponúkajú výbornú ostrosť pri zachovaní odolnosti ostria.

Sú nože Samura vhodné aj pre profesionálnych kuchárov?

Áno. Vďaka kombinácii japonského dizajnu, kvalitných ocelí a precíznemu spracovaniu (väčšina výroby prebieha ručne) sú nože Samura vhodné pre domácich kuchárov aj profesionálne kuchyne, ktoré vyžadujú presné a dlhotrvajúce ostrie.