Samura Damascus univerzálny kuchynský nôž 12,5 cm SD-0021

Kód: SD-0021
Novinka
Neohodnotené Podrobnosti hodnotenia
65 € 52,85 € bez DPH
Skladom (1 ks)
Môžeme doručiť do:
18.6.2026
Možnosti doručenia

Samura Damascus univerzálny kuchynský nôž 12,5 cm SD-0021 je kompaktný univerzálny kuchynský nôž, ktorý prináša presnú ovládateľnosť pri krájaní ovocia, zeleniny, syrov aj menších kusov mäsa. Elegantná damašková čepeľ a pohodlná rukoväť G10 z neho robia praktický nôž na každodennú prípravu jedál.

Detailné informácie

Podrobný popis

Samura Damascus SD-0021 je univerzálny kuchynský nôž s čepeľou dlhou 12,5 cm, určený na presné a pohodlné spracovanie menších a stredne veľkých surovín. Kompaktný japonský kuchynský nôž spája 67-vrstvovú damaškovú oceľ, tvrdosť 61 HRC a odolnú rukoväť G10, vďaka čomu je vhodný na každodenné krájanie ovocia, zeleniny, syrov, údenín aj mäsa bez kostí.

Výhody a hlavné vlastnosti

  • Univerzálna čepeľ 12,5 cm – praktická veľkosť na bežné kuchynské práce a presné krájanie.
  • 67-vrstvová damašková oceľ – atraktívna kresba čepele, vysoká odolnosť a dlhodobá ostrosť.
  • Tvrdosť 61 HRC – dobré držanie ostria pri správnom používaní a údržbe.
  • Rukoväť G10 – pevný kompozitný materiál odolný proti vlhkosti a opotrebovaniu.
  • Kompaktné rozmery – jednoduchá ovládateľnosť pri jemnejších a detailnejších úlohách.

Technické parametre

  • Značka: Samura
  • Séria: Damascus
  • Model: SD-0021
  • Typ: univerzálny kuchynský nôž
  • Materiál čepele: 67-vrstvová damašková oceľ
  • Tvrdosť čepele: 61 HRC
  • Dĺžka čepele: 125 mm
  • Celková dĺžka: 245 mm
  • Hrúbka čepele: 2 – 2,5 mm
  • Materiál rukoväti: G10

Využitie v kuchyni

Nôž Samura Damascus SD-0021 je vhodný na krájanie a porciovanie ovocia, zeleniny, byliniek, syrov, údenín a menších kúskov mäsa alebo rýb bez kostí. Užšia čepeľ umožňuje presné vedenie rezu a dobrú kontrolu pri príprave desiat, obložených tanierov aj každodenných jedál.

Pre koho je tento nôž vhodný

Model je určený pre domácich kuchárov aj profesionálov, ktorí hľadajú menší damaškový kuchynský nôž na časté univerzálne použitie. Vďaka kompaktnej veľkosti je vhodný aj pre používateľov, ktorým veľký šéfkuchársky nôž pri drobnejších surovinách nevyhovuje.

Prečo si vybrať tento model

Samura Damascus SD-0021 kombinuje praktickú veľkosť, kvalitnú viacvrstvovú čepeľ a ergonomickú rukoväť G10. Je vhodnou voľbou ako samostatný univerzálny nôž aj ako doplnenie väčšieho šéfkuchárskeho alebo santoku noža.

Samura Damascus SD-0021 je univerzálny damaškový kuchynský nôž s 12,5 cm čepeľou a rukoväťou G10 na presné každodenné krájanie menších surovín.

Dodatočné parametre

Kategória: Kuchynské nože
EAN: 4751029320209

Hodnotenie tovaru

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Ako by ste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hviezdičiek, kde 1 je najhoršie a 5 najlepšie hodnotenie.

Diskusia

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola

Samura je značka moderných kuchynských nožov v japonskom štýle, ktorá spája presné krájanie, praktické materiály, pohodlné rukoväte a výrazný dizajn. V ponuke nájdete kuchynské nože Samura, šéfkuchárske nože, Santoku, Nakiri, univerzálne nože, nože na zeleninu a ovocie, filetovacie nože, nože na chlieb, damaškové kuchynské nože aj sady nožov Samura.

#ShowMore#

Prečo si vybrať kuchynské nože Samura

  • Japonsky inšpirované tvary – značka ponúka Santoku, Nakiri, Deba, Yanagiba aj klasické šéfkuchárske nože.
  • Široké možnosti použitia – nože na mäso, ryby, zeleninu, ovocie, bylinky, pečivo aj univerzálne krájanie.
  • Rôzne materiály – nerezové ocele, damaškové čepele, keramické modely a rozličné materiály rukovätí.
  • Pohodlné ovládanie – tvar čepele a rukoväte podporuje kontrolované a presné vedenie rezu.
  • Samostatné nože aj sady – možnosť doplniť konkrétny model alebo vytvoriť jednotnú kuchynskú výbavu.

Aké nože Samura nájdete v ponuke

  • Šéfkuchárske nože Samura – univerzálne modely na mäso, zeleninu, ovocie, bylinky a väčšie suroviny.
  • Samura Santoku – všestranné japonsky ladené nože na zeleninu, mäso, ryby a každodenné varenie.
  • Samura Nakiri – široké nože s rovnejšou čepeľou vhodné najmä na zeleninu, ovocie a bylinky.
  • Univerzálne nože – praktické modely na menšie suroviny, syry, ovocie a rýchle kuchynské úlohy.
  • Nože na zeleninu a ovocie – kompaktné nože na lúpanie, čistenie, vykrajovanie a presnú prípravu.
  • Filetovacie nože – štíhle čepele na ryby, filetovanie a jemné vedenie rezu.
  • Nože na chlieb – nože so zubkovaným ostrím na chlieb, bagety, pečivo a potraviny s pevnejšou kôrkou.
  • Damaškové nože Samura – kuchynské nože s viacvrstvovým spracovaním a charakteristickou kresbou čepele.
  • Sady nožov Samura – zostavy základných kuchynských nožov z jednej série.

Najznámejšie série Samura

Jednotlivé kolekcie Samura sa líšia dizajnom, použitými materiálmi, tvarom rukoväte aj cenovou úrovňou. Medzi známe série patria Samura Harakiri, MO-V, MO-V Stonewash, Damascus, PRO-S, PRO-S Lunar, Bamboo, Shadow, Okinawa, Artefact, Blacksmith a ďalšie línie.

  • Samura Harakiri – praktické a cenovo dostupnejšie kuchynské nože na každodenné varenie.
  • Samura MO-V – séria zameraná na pohodlné držanie, spoľahlivosť a pravidelné používanie.
  • Samura Damascus – damaškové kuchynské nože s elegantnou kresbou čepele a modernými rukoväťami.
  • Samura PRO-S a PRO-S Lunar – hodnotnejšie série s precíznym spracovaním a výrazným vzhľadom.
  • Samura Bamboo a Shadow – moderné kolekcie s charakteristickým dizajnom a praktickými kuchynskými tvarmi.

Materiály kuchynských nožov Samura

Materiál čepele a rukoväte sa líši podľa konkrétneho modelu. Používajú sa nerezové ocele ako AUS-8, AUS-10, VG-10 a Mo-V, viacvrstvové damaškové prevedenia aj keramické čepele. Rukoväte môžu byť vyrobené z ABS, G10, ocele, dreva alebo kompozitných materiálov. Presné zloženie ocele, tvrdosť HRC a počet vrstiev sa preto uvádzajú pri jednotlivých produktoch.

Ako si vybrať nôž Samura

  • Na jeden hlavný nôž do kuchyne je vhodný šéfkuchársky nôž alebo Santoku.
  • Na zeleninu, ovocie a bylinky je praktický Nakiri nôž.
  • Na menšie suroviny a detailnú prípravu vyberte univerzálny nôž alebo nôž na zeleninu a ovocie.
  • Na ryby a jemné porciovanie je vhodný filetovací nôž.
  • Na chlieb a pečivo vyberte nôž so zubkovaným ostrím.
  • Na jednotnú základnú výbavu je praktická sada kuchynských nožov Samura.

Pre koho sú nože Samura vhodné

Samura kuchynské nože sú vhodné pre domácich kuchárov, milovníkov japonských tvarov čepelí, náročnejších používateľov aj profesionálne kuchyne. Široká ponuka umožňuje vybrať cenovo dostupný nôž na každodenné varenie, špecializovaný model na konkrétne suroviny alebo damaškový kuchynský nôž s hodnotnejším vzhľadom.

Samura ponúka kuchynské nože v japonskom štýle, damaškové modely, Santoku, Nakiri, šéfkuchárske nože a sady na presnú prípravu mäsa, rýb, zeleniny, ovocia aj pečiva.