Wüsthof Gourmet D4552 – filetovací nôž s flexibilnou čepeľou 16 cm
Kód: D4552Podrobný popis
Wüsthof Gourmet D4552 – precízny filetovací nôž na ryby a mäso
Wüsthof Gourmet D4552 je filetovací nôž s 16 cm ohybnou čepeľou, laserom vyrezanou z plátov ušľachtilej ocele v Solingene v Nemecku. Vďaka flexibilnej čepeli dokáže sledovať kontúry rybej kosti či jatočného tela a vytvárať krásne, čisté filety s minimálnymi odpadmi. Rovnako dobre poslúži profesionálnemu kuchárovi pri pracovnom stole, ako aj rybárovi či poľovníkovi priamo v teréne.
Prečo si vybrať Wüsthof Gourmet D4552?
- ✔Flexibilná čepeľ: ohybná 16 cm čepeľ sleduje kontúry kostí a zabezpečuje čisté, presné rezy bez zbytočných odpadov.
- ✔Laserová presnosť: čepeľ je vyrezaná presným laserom z ušľachtilej ocele, čo zaručuje mimoriadnu ostrosť, ktorá sa ľahko udržuje.
- ✔Vysoká odolnosť voči korózii: materiál čepele odolá vlhkosti pri práci s rybami aj pri vonkajšom použití.
- ✔Hygiena bez kompromisov: bezškárové spojenie rukoväte a čepele znemožňuje hromadenie nečistôt a uľahčuje čistenie.
- ✔Pevná ergonomická rukoväť: čierna plastová rukoväť je prichytená troma nitmi – stabilná v ruke aj pri mokrých podmienkach.
- ✔Všestranné použitie: rovnako vhodný do profesionálnej kuchyne, na rybársky výlet aj na poľovačku.
- ✔Vyrobené v Solingene: tradícia nemeckej precíznej výroby nožov zaručuje dlhodobú trvanlivosť a spoľahlivý výkon.
Konštrukcia a vlastnosti čepele
Čepeľ noža Wüsthof Gourmet D4552 je vyrobená laserovým vyrezávaním z plátov ušľachtilej ocele, vďaka čomu dosahuje mimoriadnu ostrosť a vysokú odolnosť voči korózii – vlastnosti kľúčové pri práci s rybami a divinou. Flexibilita 16 cm čepele umožňuje viesť rez tesne pozdĺž kostí, čo oceníte najmä pri filetovaní väčších druhov rýb. Čierna plastová rukoväť je pevne spojená s čepeľou troma nitmi, bezškárové spracovanie miesta spojenia zároveň spĺňa hygienické požiadavky profesionálnych kuchýň.
Pre koho je tento filetovací nôž určený?
Wüsthof Gourmet D4552 je skvelou voľbou pre každého, kto hľadá spoľahlivý filetovací nôž na ryby – či už ste vášnivý rybár, poľovník, alebo kuchár, ktorý chce profesionálny výsledok aj doma. Séria Gourmet je navrhnutá tak, aby vyhovela domácim nadšencom aj profesionálnym kuchárom: ponúka overenú kvalitu zo Solingenu za prístupnú cenu v rámci portfólia Wüsthof. Ak pravidelne filetujete pstruhy, kapry, šťuky alebo iné druhy rýb, ohybná čepeľ vám výrazne uľahčí prácu a skráti čas prípravy.
Často kladené otázky
Je čepeľ Wüsthof Gourmet D4552 naozaj ohybná, alebo ide len o tenký pevný nôž?
Čepeľ je skutočne flexibilná – ohybná konštrukcia je základnou vlastnosťou tohto noža, vďaka ktorej môžete presne sledovať tvar kostí pri filetovaní rýb alebo diviny bez zbytočných strát mäsa.
Môžem tento nôž používať aj pri rybárčení v prírode, alebo je určený iba do kuchyne?
Wüsthof Gourmet D4552 je vhodný aj do kuchyne, aj do terénu – hodí sa na rybárčenie aj poľovanie. Vysoká odolnosť voči korózii a pevná rukoväť s troma nitmi zvládnu aj náročnejšie podmienky vonku.
Kde sa nôž Wüsthof Gourmet vyrába?
Nôž je vyrobený v Solingene v Nemecku, meste s dlhou tradíciou výroby kvalitných nožov. Výroba s dôrazom na precízne spracovanie každého detailu je charakteristickým znakom značky Wüsthof.
Je spojenie rukoväte a čepele hygienické a ľahko umývateľné?
Áno – bezškárové spojenie rukoväte a čepele zabraňuje usadzovaniu nečistôt a baktérií, čo uľahčuje čistenie a spĺňa hygienické štandardy profesionálnych kuchýň.
Wüsthof Gourmet D4552 je filetovací nôž, ktorý spája nemeckú precíznosť z Solingenu s praktickou flexibilitou pre kuchyňu aj terén. Ak hľadáte spoľahlivý nôž na filetovanie rýb a diviny, ktorý vydrží roky bez kompromisov, toto je správna voľba.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Kuchynské nože |
|---|---|
| EAN: | 4002293455204 |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Wüsthof patrí k najprestížnejším značkám kuchynských nožov na svete. Jej korene siahajú do roku 1814 v nemeckom meste Solingen, ktoré je dodnes známe ako „City of Blades“. Rodinná firma v 7. generácii spája tradičné remeslo, moderné technológie a nekompromisnú kvalitu, vďaka čomu sú nože Wüsthof symbolom dokonalosti v kuchyni.
✅ Výhody a silné stránky značky Wüsthof
- 🔪 Kuchynské nože vyrábané v Solingene – „Made in Germany“ s garanciou kvality.
- ⚙️ Oceľ X50CrMoV15 (1.4116) – vysoká odolnosť voči korózii a tvrdosť 58 HRC.
- 💡 Technológia PEtec (Precision Edge Technology) – laserové ostrienie pre dokonalý rez.
- 🧲 Perfektne vyvážené čepele a ergonomické rukoväte – komfort pri krájaní aj dlhšom používaní.
- 🌍 Tradičné remeselné spracovanie kombinované s modernou robotikou.
- ♻️ Ekologická výroba a balenie bez plastov pri nových sériách All Star a Classic Ikon.
#ShowMore#
🔧 Technické parametre a výrobný proces
- Každý nôž prechádza viac ako 50 výrobnými krokmi.
- Čepeľ je kovaná z jedného kusu ocele pre maximálnu pevnosť a rovnováhu.
- Tvrdosť čepele cca 58 HRC – ideálny poměr tvrdosti a ľahkej údržby.
- Vyváženie noža je vypočítané tak, aby umožňovalo dlhodobý komfort pri krájaní.
- Výroba prebieha výhradne v Solingene – bez outsourcingu do Ázie.
🍽️ Najobľúbenejšie série nožov Wüsthof
- Classic – ikonický kovaný nôž s plnou výstužou, oblúbený v profesionálnych kuchyniach.
- Classic Ikon – elegantná rukoväť, vylepšená ergonómia a dokonalé vyváženie.
- Gourmet – ľahšie laserovo rezané nože pre domácnosti s výborným poměrom cena/kvalita.
- Grand Prix II – kombinácia profesionálneho výkonu a moderného dizajnu.
- All Star – nová séria s farebnými rukoväťami a eko-balením, určená mladým šéfkuchárom.
👨🍳 Využitie v praxi
Nože Wüsthof sú navrhnuté pre každodenné použitie v profesionálnych aj domácich kuchyniach. Či už krájate mäso, ryby, ovocie, zeleninu alebo čerstvé bylinky – ostrý rez a precíznosť sú istotou. Vďaka kvalitnej oceli a dokonalému brúsení si nože udržia ostrosť veľmi dlho a ľahko sa brúsia na brúskach Wüsthof alebo na kameňoch Taidea.
🎁 Prečo si vybrať Wüsthof na Knifestore.sk
- ✔️ Autorizovaný predajca značky Wüsthof na Slovensku.
- 🛠️ Originálne produkty so zárukou výrobcu a certifikátom autenticity.
- 📦 Rýchle dodanie a bezpečné balenie bez plastov.
- 💬 Odborné poradenstvo a možnosť dokúpiť brúsne príslušenstvo či bloky na nože.
🔥 Záver a výzva k nákupu
Wüsthof nie je len značka – je to zážitok z rezania a dokonalosti v každom pohybe čepele. Ak hľadáte nemecké kuchynské nože, ktoré spájajú precíznosť, tradíciu a dlhovekosť, Wüsthof je vaša voľba číslo 1. Objednajte si nože Wüsthof na Knifestore.sk a zažite pocit nemeckého majstrovstva vo vlastnej kuchyni 🍴🇩🇪
| Výrobná spoločnosť : | Wüsthof |
|---|