Kuchynský nôž Böker Core Professional Santoku 130835

Elegantný kuchynský nôž Böker Core Professional Santoku 130835 🥢 je výsledkom spojenia viac než 150-ročnej tradície Böker Manufaktúry Solingen a skúseností popredných nemeckých predajcov oceľových výrobkov. Prináša dokonalé spracovanie, výnimočnú reznú silu a prémiový dizajn, ktorý spĺňa očakávania profesionálnych kuchárov aj náročných gurmánov. Tento Santoku nôž s dutým výbrusom je ideálny pre každodenné krájanie mäsa, rýb a zeleniny – rýchlo, čisto a s minimálnym odporom.

🔪 Výhody a vlastnosti

• Prémiová oceľ X50CrMoV15 – zliatina chrómu, molybdénu a vanádu pre dlhú životnosť a vysokú ostrosť.
• Ručne kovaná čepeľ – precízne spracovanie v Solingene s tvrdosťou cca 58 HRC pre presné rezy.
• Dutý výbrus (hollow edge) – zabraňuje prilepovaniu potravín na čepeľ pri krájaní.
• Bezpečné držanie – ergonomická rukoväť so zaoblenou chrbticou minimalizuje únavu ruky.
• Profesionálna hygiena – rukoväť zo syntetického materiálu odolného voči vlhkosti, vhodná pre gastronómiu.
• Tradičné remeslo Solingen – každý kus je ručne brúsený a leštený pre dokonalú ostrosť a estetiku.

⚙️ Technické parametre

• Materiál čepele: nerezová oceľ X50CrMoV15
• Tvrdosť čepele: cca 58 HRC
• Výbrus čepele: dutý (hollow edge)
• Rukoväť: odolný syntetický materiál
• Výroba: ručne kovaný nôž v Solingene (Nemecko)
• Dĺžka čepele: Santoku formát – univerzálny na mäso, ryby, zeleninu

🍣 Využitie v praxi

Tento profesionálny Santoku nôž Böker Core je ideálny pre všetkých, ktorí hľadajú všestranný kuchynský nástroj na každodenné varenie. Vďaka svojmu japonskému tvaru čepele s dutým výbrusom je perfektný na krájanie tenkých plátkov mäsa, filetovanie rýb či sekanie zeleniny. Je obľúbený medzi šéfkuchármi aj domácimi kuchármi, ktorí ocenia jeho výborné vyváženie, vysokú presnosť rezu a jednoduchú údržbu.

🛒 Prečo si vybrať práve tento model

• Prémiový produkt z Böker Manufaktúry Solingen.
• Spája nemeckú kvalitu s japonskou precíznosťou Santoku tvaru.
• Ručne kovaný nôž pre dlhú životnosť a profesionálne výsledky.
• Odolná rukoväť, ideálna aj do rušných profesionálnych kuchýň.
• Skvelý pomer medzi kvalitou, funkčnosťou a eleganciou.

✨ Výzva k nákupu

Objednajte si Böker Core Professional Santoku 130835 ešte dnes a doprajte si nôž, ktorý spája nemeckú precíznosť, japonskú funkčnosť a ručnú kvalitu Solingenu. Získajte spoľahlivý nástroj, ktorý vám pomôže krájať ako skutočný profesionál. 👨‍🍳