Podrobný popis

Japonský nôž IVO Deba SEKAI 21 cm – robustný nôž na ryby a mäso

IVO Deba SEKAI 21 cm je tradičný japonský kuchynský nôž s hrubšou a ťažšou čepeľou, navrhnutý na efektívne porciovanie rýb a mäsa. Vďaka jednostrannému brúsenému ostriu a odolnej nehrdzavejúcej oceli ponúka výnimočnú ostrosť, silu a dlhú životnosť. Tento nôž je ideálnym nástrojom pre profesionálnych aj domácich kuchárov, ktorí potrebujú spoľahlivý a presný nôž na spracovanie surovín.

Vlastnosti a výhody noža IVO Deba SEKAI 21 cm

• Hrubšia a ťažšia čepeľ – perfektná na porciovanie rýb, mäsa a precízne sekanie.
• Jednostranné brúsenie – zabezpečuje mimoriadne ostrý rez a jednoduchú manipuláciu.
• Čepeľ z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele – dlhá životnosť a vysoká odolnosť voči korózii.
• Tvrdosť ocele HRC 56 – optimálna kombinácia ostrosti a jednoduchého brúsenia.
• Ergonomická rukoväť z polypropylénu – poskytuje pevný a bezpečný úchop.

Technické parametre noža IVO Deba SEKAI

• Dĺžka čepele: 21 cm – ideálna veľkosť na presné porciovanie veľkých kusov rýb a mäsa.
• Materiál čepele: nehrdzavejúca oceľ – výborná odolnosť a jednoduchá údržba.
• Tvrdosť ocele: HRC 56 – vyvážený pomer medzi ostrosťou a možnosťou jednoduchého brúsenia.
• Materiál rukoväte: polypropylén – odolný, hygienický a ergonomicky tvarovaný.
• Farba rukoväte: čierna, jemne štrukturovaná pre lepšiu manipuláciu.
• Vhodné do umývačky riadu: nie – odporúčané ručné umývanie pre zachovanie kvality ostria.
• Krajina pôvodu: Portugalsko – spojenie japonskej precíznosti a európskej kvality.

Prečo si vybrať japonský nôž IVO Deba SEKAI?

IVO Deba SEKAI 21 cm je skvelou voľbou pre každého, kto hľadá odolný a presný nôž na porciovanie rýb a mäsa. Hrubšia čepeľ umožňuje jednoduché a presné sekanie bez poškodenia štruktúry potravín. Tento nôž spája tradičnú japonskú remeselnú precíznosť s európskou kvalitou, čím sa stáva ideálnym nástrojom pre profesionálnych aj domácich kuchárov.

Starostlivosť o nôž IVO Deba SEKAI

• Japonské nože nikdy neumývajte v umývačke riadu – odporúča sa ručné umývanie a okamžité vysušenie.
• Po použití nôž vždy dôkladne osušte, aby ste predišli vzniku škvŕn na čepeli.
• Na brúsenie používajte japonské brúsne kamene, aby ste zachovali originálny uhol ostria.

Objednajte si japonský nôž IVO Deba SEKAI 21 cm ešte dnes a zažite maximálnu presnosť a silu pri každom reze!