Filetovacie nože
Filetovacie nože 🐟 sú nepostrádateľným pomocníkom v každej kuchyni. Ich tenká, flexibilná čepeľ je špeciálne navrhnutá na precízne filetovanie rýb, lososa a jemného mäsa. Na Knifestore.sk nájdete široký výber filetovacích nožov od značiek Victorinox, Zwilling, Wüsthof, Samura a ďalších – pre domácich kuchárov aj profesionálov.
✅ Prečo si vybrať filetovacie nože od nás?
- 🔪 Flexibilná čepeľ – umožňuje dokonalé oddelenie mäsa od kostí.
- 🐟 Presné rezy – ideálne na ryby, lososa, údené ryby či jemné mäso.
- 💎 Kvalitná oceľ – nerezová, uhlíková alebo damašková oceľ s dlhou životnosťou.
- 🖐️ Ergonomické rukoväte – pohodlné a bezpečné držanie aj pri dlhšej práci.
- 🎯 Pre domácnosť aj gastronómiu – od hobby kuchárov po profi prevádzky.
📦 Typy filetovacích nožov
- 🐟 Kuchynské filetovacie nože – na presné spracovanie rýb a jemného mäsa v kuchyni.
- 🎣 Rybárske filetovacie nože – praktické aj do terénu, často s ochranným puzdrom.
- 💎 Damaškové filetovacie nože – prémiové modely s krásnym vzorom a vysokou ostrosťou.
- 🪵 Filetovacie nože so stojanom alebo v sade – pre komplexné kuchynské vybavenie.
🧽 Starostlivosť a údržba
- Odporúčame umývať ručne a ihneď osušiť.
- Na brúsenie použiť jemné brúsne kamene alebo profesionálne brúsky.
- Skladovať v bloku, magnetickej lište alebo ochrannom puzdre.
❓ Často kladené otázky (FAQ)
- Aká dlhá má byť čepeľ filetovacieho noža?
➡️ Najčastejšie 15–20 cm, ideálna na spracovanie rýb rôznych veľkostí. - Je rozdiel medzi filetovacím a vykosťovacím nožom?
➡️ Áno, filetovací je tenší a flexibilnejší, vykosťovací pevnejší a tuhší. - Dá sa filetovací nôž použiť aj na mäso?
➡️ Áno, je skvelý na jemné mäso, hydinu či šunku, kde je dôležitá presnosť.
🛒 Objednajte si filetovacie nože na Knifestore.sk
Investujte do presnosti a kvality – filetovacie nože vám umožnia pripraviť ryby a jemné mäso s minimálnym odpadom a maximálnou efektivitou. Vyberte si z našej ponuky na Knifestore.sk a doprajte si profesionálne výsledky vo vlastnej kuchyni.
Radenie produktov
Výpis produktov
Kuchynský nôž Opinel Intempora Filetovací 18 CM je pružný a presný filetovací nôž s tenkou čepelou z francúzskej ocele Sandvik, ideálny na ryby aj jemné mäso.
Filetovací nôž Victorinox Swibo 5.8448.16 s flexibilnou 16 cm čepeľou je určený na presné filetovanie rýb a jemné porciovanie mäsa. Profesionálna kvalita zo Švajčiarska.
