Böker Core Carving Knife

Podrobný popis

Kuchynský nôž Böker Core Carving. Je to veľmi praktický univerzálny kuchársky nôž, ktorý je zo svojou 21 cm dlhou a 2,3 mm hrubou čepeľou skvelým pomocnikom pre každého profesionálneho ako aj amatérskeho kuchára. Pevná čepeľ vyrobená zo zliatiny chrómu, molybdénu a vanádu s tvrdosťou do 58 HRC. Kovaná opierka zaisťuje bezpečné uchopenie a chráni pred zranením v prípade pošmyknutia. Dokonale vyvážená rukoväť je vyrobená z honosného orechového dreva. UPOZORNENIE: Rukoväť je vyrobená z prírodného dreva. Každé drevo je originálne a jedinečné, preto sa môže rukoväť každého noža líšiť od ilustračného obrázku. Typ noža: Kuchynský nôž Materiál rukoväte: Orechové drevo Materiál čepele: X50CrMoV15 Tvrdosť ocele: 56-58 HRC Hrúbka čepele: 2,3 mm Dĺžka čepele: 21 cm Celková dĺžka: 32,8 cm Hmotnosť: 114 g Prevedenie noža: Nôž s pevnou čepeľou