Filetovací nôž Victorinox Swibo 16cm 5.8448.16

Podrobný popis

Filetovací nôž na ryby Victorinox Swibo s rovnou flexibilnou čepeľou, ktorá má dĺžku 16 cm a je vhodný na filetovanie menších rýb. Kuchynské a mäsiarske nože z kolekcie Swibo majú ergonomicky tvarované rukoväte žltej farby, dobre sa držia a poskytujú presný rez. Rukoväte sú z polypropylénu a k čepeli sú zatavené bez mikropórov, čo poskytuje požadujúcu hygienickú ochranu. Je možné ich sterilizovať až do teploty 120°C. Svoje využitie nájdu v profesionálnych prevádzkach, ako aj v domácnosti. Typ noža: Filetovací nôž Materiál rukoväte: Polypropylén Materiál čepele: 1.4110 (X55CrMo14) Tvrdosť ocele: 56 HRC Hrúbka čepele: 1,4 mm Dĺžka čepele: 16 cm Celková dĺžka: 29,5 cm Hmotnosť: 108 g Prevedenie noža: Nôž s pevnou čepeľou