Böker Manufaktur Solingen Damascus Olive Set 130445SET

Kód: 130445SET
1 343 € –4 %
Böker Manufaktur Solingen Damascus Olive Set 130445SET
1 343 € –4 % 1 276 € 1 037,40 € bez DPH
Na dotaz
Možnosti doručenia
Položka bola vypredaná…

Detailné informácie

Podrobný popis

Böker Manufaktur Solingen Damascus Olive Set 130445SET

Séria kuchynských nožov Böker Damascus Olive kombinuje tradičné japonské rukoväte vyrobené z lokálneho olivového dreva s extrémne ostrými čepeľami z nehrdzavejúcej damascénskej ocele so 37 vrstvami, ktoré sa vyznačujú nádhernou štruktúrou. Jadro damascénskej čepele tvorí vysoko výkonná oceľ VG-10, ktorá poskytuje výnimočnú ostrosť pri krájaní a robí z varenia jedinečný zážitok. Japonský dizajn rukoväte s matovanými svorkami z nehrdzavejúcej ocele dodáva tejto sérii špeciálny charakter.

Profesionálna kvalita pre náročných kuchárov

Japonské kuchynské nože si obľúbili špičkoví kuchári aj ambiciózni amatérski kuchári, pretože vďaka ich tradičnej konštrukcii s push tang a objímkou z nehrdzavejúcej ocele umožňujú jemné krájanie potravín bez ich stláčania. Pri krájaní byliniek sa uvoľňuje minimum olejov, čím sa zachováva ich plná chuť a aróma. Pocit ostrosti pri krájaní je úchvatný a robí z varenia skutočný zážitok.

Tajomstvo výnimočnej ostrosti

Ostrie týchto nožov je výsledkom starostlivého spracovania a kvalitných materiálov. Čepeľ pozostáva z 37 vrstiev damascénskej ocele. Stredová vrstva, vyrobená z japonskej ocele VG-10, ponúka vysokú tvrdosť, odolnosť a homogénnu kryštalickú štruktúru. V porovnaní s výrobkami od tradičných výrobcov nožov zo Solingenu podľa normy DIN EN ISO 8442-5 je séria Böker Damascus Olive o 68 % efektívnejšia. Nože si navyše udržujú svoju vysokú počiatočnú ostrosť, čím sa znižuje potreba neustáleho brúsenia.

  • Čepeľ: 37 vrstiev damascénskej ocele
  • Jadro čepele: Oceľ VG-10
  • Rukoväť: Olivové drevo
  • Použitie: Univerzálne na mäso, ryby a zeleninu

Kompletná súprava pre profesionálnu kuchyňu

Tento set obsahuje všetkých sedem nožov zo série Böker Damascus Olive, čím ponúka kompletné vybavenie pre každého kuchára. Súčasťou balenia je aj blok z jaseňového dreva s elegantnou čiernou úpravou, ktorý poskytuje bezpečné a štýlové uloženie pre nože.

Vďaka kombinácii kvalitných materiálov, precízneho spracovania a nadčasového dizajnu je tento set skvelým doplnkom pre každú kuchyňu a umožní vám variť na profesionálnej úrovni.

Dodatočné parametre

Kategória: Kuchynské nože
Materiál čepele: Damascus
Materiál rukoväte: Olivové drevo
Položka bola vypredaná…

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola