Detailní popis produktu

Böker Manufaktur Solingen Saga Carving Knife Grenadill 130380

Saga Carving Knife díky své dlouhé a štíhlé čepeli je ideální pro precizní krájení masa a ryb. Tento nůž umožňuje řezání extrémně jemných plátků, kostek či rovnoměrně silných plátků (tranches). Čepel je o něco flexibilnější než u jiných nožů, což umožňuje hladké procházení masem.

Vlastnosti nože

• Čepel: Vyrobena z ocele 440C se stonewash povrchovou úpravou, poskytuje výjimečnou trvanlivost ostří a odolnost vůči korozi.
• Rukojeť: Rukojeť je vyrobena z exkluzivního grenadille dřeva, které je známé pro svou vysokou tvrdost a hustotu, často používané v nástrojářství.
• Ergonomie: Měkce tvarovaná rukojeť zajišťuje výjimečný komfort a kontrolu při krájení.
• Jedinečné designové prvky: Duté nýty od Jespera Voxnæse dodávají noži výrazný a moderní vzhled.

Ergonomická a funkční dokonalost

Nůž Saga Carving Knife je výsledkem desetiletí zkušeností v oblasti výroby outdoorových nožů a kreativity dánského nožíře Jespera Voxnæse. Ergonomické tvarování rukojeti z grenadille dřeva a čepel s plochým výbrusem poskytují maximální kontrolu a pohodlí při řezání. Celoplošný design zajišťuje pevnost od špičky až po patku rukojeti.

Objednejte si nyní

Získejte vysoce kvalitní kuchyňský nůž pro profesionální práci s masem a rybami, ručně vyráběný v Böker Manufaktur Solingen.