Podrobný popis

Böker Manufaktur Solingen Core Professional Set 2.0 130876SET

Böker Core Professional Set 2.0 je výsledkom desaťročí skúseností a odborného know-how predajcov oceľového tovaru z miest Trier, Wiesbaden, Münster a Lüneburg. Tieto mestá si vybudovali vynikajúcu povesť vďaka svojim prvotriednym produktom. Spojením ich poznatkov s takmer 150-ročnou tradíciou Böker Manufaktúry v Solingene vznikol set kuchynských nožov, ktorý poskytuje dynamické línie, vynikajúcu manipuláciu a ohromujúce rezné schopnosti, čo potvrdzujú odporúčania popredných predajcov.

Prémiová oceľ X50CrMoV15

Nože v tomto sete majú čepele vyrobené zo zliatiny chrómu, molybdénu a vanádu (X50CrMoV15), čo je ideálny materiál na výrobu prémiových kuchynských nožov. Každá čepeľ je ručne kovaná a vytvrdená na 58 HRC, čo zaručuje dlhú životnosť a jemné rezy. Čepele sú tradične brúsené a vysoko leštené, aby poskytovali maximálnu presnosť pri krájaní.

Bezpečný a pohodlný úchop

Nože zo série Böker Core Professional majú jemne zaoblenú chrbticu, čo zaisťuje komfort počas používania a eliminuje tlak na ruku pri krájaní. Kovaná opierka poskytuje bezpečné uchopenie a chráni pred pošmyknutím.

Odolné a hygienické rukoväte

Rukoväte nožov sú vyrobené zo syntetického materiálu, ktorý je vysoko odolný voči vlhkosti a zaručuje maximálnu hygienu, čo je nevyhnutné pre profesionálne kuchyne.

Kompletný set pre profesionálne kuchyne

Böker Knife Block Gusto je vybavený štyrmi nožmi zo série Böker Core Professional a klasickou brúsnou ocieľkou. Set obsahuje:

• Lúpací nôž (Peeling Knife)
• Malý kuchársky nôž (Small Chef's Knife)
• Veľký kuchársky nôž (Chef's Knife)
• Nôž na chlieb (Bread Knife)
• Klasická brúsna ocieľka

Technické parametre

• Materiál čepele: X50CrMoV15 (58 HRC)
• Rukoväť: syntetický materiál
• Ručná výroba v Solingene

Objednajte si Böker Core Professional Set 2.0 a vybavte svoju kuchyňu profesionálnym nástrojom, ktorý vám poskytne všetko potrebné na precíznu a bezpečnú prácu s potravinami.