Kuchynské Nože na Mäso

Nôž na mäso je kľúčom k úspechu a jednoduchšej práci v kuchyni 🥩Či už pripravujete nedeľný obed, grilujete steaky alebo spracovávate väčšie kusy mäsa. Tieto nože sú špeciálne navrhnuté tak, aby si poradili so špecifickými vlastnosťami mäsa – od ľahkého prenikania cez svalové vlákna až po presné krájanie tenkých plátkov. Na Knifestore.sk vám ponúkame výber kvalitných kuchynských nožov určených priamo na prácu s mäsom, ktoré vám pomôžu dosiahnuť profesionálne výsledky.

⭐ Prečo Používať Špecializovaný Nôž na Mäso?

  • ✅ Čisté a Presné Rezy: Ostrá a často dlhšia čepeľ umožňuje krájať mäso jedným plynulým ťahom bez zbytočného "pílenia" a trhania vlákien.
  • 🔪 Efektívne Porciovanie: Správny tvar a ostrosť uľahčujú krájanie steakov, rezňov, pečienky či šunky na rovnomerné kúsky.
  • 👍 Lepšia Kontrola: Ergonomická rukoväť a vyváženie noža poskytujú lepšiu kontrolu pri práci so surovým aj tepelne upraveným mäsom.
  • 🥩 Zachovanie Šťavnatosti: Čistý rez pomáha udržať viac šťavy vo vnútri mäsa oproti rezaniu tupým alebo nevhodným nožom.
  • ✨ Profesionálny Výsledok: Vaše mäsové pokrmy budú nielen lepšie chutiť, ale aj vyzerať dokonale.

#ShowMore#

🔥 Typy Kuchynských Nožov na Mäso

Podľa účelu použitia rozlišujeme niekoľko základných typov:

  • Nôž na Mäso / Plátkovací Nôž (Carving/Slicing Knife): Má dlhú, relatívne úzku a rovnú alebo mierne zakrivenú čepeľ. Ideálny na krájanie tenkých plátkov pečeného mäsa, šunky, hydiny.
  • Nôž na Špikovanie / Univerzálny Menší Nôž (Utility Knife): Menší nôž s užšou čepeľou, vhodný na špikovanie mäsa (vkladanie slaniny, cesnaku), ale aj na menšie porciovanie a orezávanie.
  • Vykosťovací Nôž (Boning Knife): S tenkou, často flexibilnou a ostro zahnutou špičkou pre precízne oddelenie mäsa od kostí.
  • Kuchársky Nôž (Chef's Knife): Hoci je univerzálny, jeho široká a pevná čepeľ je výborná aj na krájanie a sekanie väčších kusov surového mäsa.
  • Steakový Nôž: Menší nôž (často zúbkovaný alebo s hladkým ostrím) určený na krájanie mäsa priamo na tanieri.

🏆 Odporúčané Značky na Knifestore.sk

Spoľahnite sa na kvalitu od renomovaných výrobcov kuchynských nožov:

  • 🇩🇪 Zwilling & Wüsthof: Nemeckí lídri s dlhoročnou tradíciou a širokou ponukou špičkových nožov na mäso.
  • 🇨🇭 Victorinox: Ponúka vynikajúci pomer cena/výkon, najmä v profesionálnej rade Fibrox, obľúbenej aj mäsiarmi.
  • 🇯🇵 Kai, Miyabi: Japonskí majstri s extrémnou ostrosťou a špecifickými dizajnmi vhodnými aj na precízne krájanie mäsa.
  • 🇫🇷 Opinel: V rade kuchynských nožov ponúka aj modely vhodné na krájanie mäsa.

🛒 Nájdite si Perfektný Nôž na Mäso na Knifestore.sk

➡️ Krájajte mäso ako profesionál! Prezrite si našu ponuku špecializovaných kuchynských nožov na mäso na Knifestore.sk. Vyberte si nôž, ktorý vám uľahčí prácu a pomôže dosiahnuť dokonalé výsledky pri každej príprave mäsových pokrmov.

10 položiek celkom
noz kuchynsky samura mo v vykostovaci 16 5 cm g10
42 €

Vykosťovací nôž Samura MO-V s 16,5 cm dlhou čepeľou z japonskej ocele AUS-8 a rukoväťou z G10. Určený na prácu s mäsom, vykosťovanie a odblaňovanie. 🥩🔪

SM-0063
noz kuchynsky samura mo v sekac 18 cm g10
54 €

Kuchynský sekáč Samura MO-V s 18 cm čepeľou z ocele AUS-8 a rukoväťou z G10. Odolný nôž na sekanie mäsa, kostí a hydiny. 💪🔪

SM-0040
sada kuchynskych nozov samura butcher 6 ks aus 8 tpe
83 €

Profesionálna sada nožov Samura Butcher s čepeľami z japonskej ocele AUS-8 a protišmykovými rukoväťami z TPE. Balené v ochrannej taške. 🥩🔪

SBU-0260
noz damaskovy samura damascus santoku 14 5 cm g10
109 €

SAMURA Damascus Santoku 14,5 cm – japonský kuchynský nôž 🔪 s VG-10 damaškovou oceľou 💎 a pevnou rukoväťou G10 🧤. Ideálny na zeleninu, mäso aj ryby 🍣.

SD-0092
noz kuchynsky damaskovy samura damascus chef 20 cm g10
122 €

Kuchynský nôž SAMURA Damascus Chef 20 cm G10 🔪 – 67-vrstvová damašková oceľ 🛡️, japonský štýl 🍣 a ergonomická rukoväť G10 🤲.

SD-0085
noz damaskovy samura damascus santoku 18 cm g10
139 €

SAMURA Damascus Santoku 18 cm – japonský kuchynský nôž 🔪 s damaškovou oceľou VG-10 💎 a ergonomickou rukoväťou G10 🧤. Ostrý, vyvážený, krásny 🍣.

SD-0094
sekac samura mad bull chopper 18 cm g10 cerveno cierny
144 €

Masívny sekáč Samura MAD BULL s 18 cm čepeľou z ocele AUS-8 a červeno-čiernou rukoväťou G10. Brutálny výkon, štýlový dizajn. 🔪🔥

SMB-0040R
sekac samura mad bull chopper 18 cm g10 rucne kovany
144 €

Masívny kuchynský sekáč Samura Mad Bull s ručne kovanou čepeľou z ocele AUS-8 a rukoväťou G10. Na sekanie mäsa aj zeleniny. 🔪🔥

SMB-0040
noz kuchynsky damaskovy samura pro s lunar nakiri 16 7 cm g10 2
150 €

Damaškový nôž typu Santoku Samura PRO-S LUNAR s 16,7 cm martelovanou čepeľou a rukoväťou G10. Perfektný na sekanie zeleniny s japonskou presnosťou. 🌕🔪

SPL-0095
Kuchynský nôž SAMURA PRO S Lunar Damascus 21 cm
159 €

Samura PRO-S Lunar Damascus 21 cm – luxusný kuchynský nôž 🔪 z damaškovej ocele 🛡️ na precízne krájanie 🥩 a sekanie 🥬.

SPL-0085